○あさひ料理教室○ レシピ

 ○あさひ料理教室○  レシピ    とうもろこしのスープ2

 

■ とうもろこしのスープ2<一人分160i>
○材料(4人分)
 クリームコーン・・・・・・・1缶(430g)
鶏がらスープ・・・・・・・・・・・・・カップ4
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・塩、パセリ
○作り方
1. 鍋にクリームコーンと鶏がらスープを入れて火にかけ、木べらで
混ぜながら煮立たせる。
次に塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
2. 仕上げに卵を加え、手早く泡だて器でかき混ぜる。
3. 器に盛り、パセリを散らす。

 
 
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