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あさひ料理教室の新企画「手打ちそば&パーティ」の第1回のお客様は、清涼飲料の大手「三国コカ・コーラボトリング株式会社」の英会話クラブの皆さんです。
英会話クラブの教師マノーラさんがアメリカに帰国するため、その送別会です。
6時から9時までの予定でしたが、10時30分まで延びるほど盛況で、皆さんに喜んでいただきました。
手打ちそばは「早川庵」の早川講師に打っていただきました。
お客様の希望で和洋取り混ぜてのメニューは19品目とマノーラ先生にも3品目作っていただきました。
メニューは
・そば屋の焼き鳥 ・出し巻き玉子 ・ごぼうとはすのきんぴら
・肉じゃが ・豆腐炒め、野沢菜おかか風味
・茎わかめのサラダ ・ハムサラダ ・トマトサラダ
・キャベツの梅和え ・味噌おでん ・魚介のドリア
・スパゲッティミートソース ・スパゲッティナポリタン
・手打ちそば(ぶっかけそば) ・チョコバナナ ・クレープ
・かぼちゃの薄蜜煮 ・フルーツ盛り合わせ ・おしんこ
マノーラ先生のメニュー
・Spicy Salsa ・Chicken Fajitas ・Goacamole(Avocado Dip)
  
お客様も料理に参加
  
そば屋の焼き鳥
  
アルコールは自己清算方式でこの日はすべて200円
  
清潔なキッチンで出来立ての料理をすぐにサービス 全員で記念写真 デザートの手作りクレープ
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